Siamo anche una pizzeria, prepariamo la pizza per gli ospiti dell’albergo e per gli esterni. Facciamo anche la pizza da asporto. Le nostre pizze sono ottime, siamo pizzaioli esperti e facciamo la pizza seguendo il metodo dettato dalla tradizione.
La pasta per le pizze, ottenuta impiegando lievito madre, è composta da due tipi di farina, di grano tenero e di grano duro; questa miscela viene fatta lievitare non meno di 36 ore prima che la pizza sia infornata nel forno a legna. Ti invitiamo a provare la nostra buona pizza!